18.10.2024
Das Jahr 2022 war geprägt von der größten Rohstoff- und Energiekrise seit dem 2. Weltkrieg. Alle Teilbranchen der Fischwirtschaft mussten steigende Kosten für die Gewinnung von Fischen und Meeresfrüchten, für Zutaten, Verpackungsmaterial, Energie und Logistik verkraften. Wie kann die Fischwirtschaft angesichts dieser Entwicklung überleben, damit auch zukünftig die kostengünstige Versorgung mit Fisch u. ä. ermöglicht werden.
Der Referent Arnold Nicolaisen wird diese Fragen bearbeiten und reflektieren, ob auch ein Ende der (erfolgreichen) Fischversorgung in Deutschland denkbar wäre.
Diese für Männer angebotene Veranstaltung ist für die Teilnehmenden kostenfrei.